キャベツは葉物の野菜で胃の調子を整えてくれます。 それに食物繊維も豊富なので、便秘解消にも非常に効果があります。 食事の時に、最初にキャベツを始めとした、野菜料理を最初にたくさん食べるとよいと思います。 特にキャベツは千切りサラダなどだと、噛む回数も増え、時間をかけて食べるようになります。そこで、ある程度の満腹感を得られるようになります。 そのあとで、他のおかずやご飯を食べれば、食べ過ぎることが少なくなります。 キャベツは生でも、煮ても炒めても、また漬けものにしても、美味しくいただける野菜です。どんな食材とも合わせやすい野菜です。 また、ジュースにして飲んでも、また違った美味しさが楽しめます。 キャベツはポピュラーな野菜で、一年中スーパーなどに売っています。 特に春キャベツは柔らかくて、生で食べても美味しいですね。 食事を良く噛んで食べることは、食べ過ぎを防ぐ効果があるだけでなく、あごを動かすことが健康に良いとされています。 特に生のキャベツは、歯ごたえがありますので、よく噛んで食べなければなりません。 キャベツはダイエットに大敵な早食いと便秘解消に、効果を発揮してくれる嬉しい食材ですね。
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